Ziel und Anspruch ist es, regionale Produkte handwerklich gekonnt zu einem vielfältigen Angebot hochwertig zu verarbeiten, um unseren Gästen ein besonderes, gastronomisches Erlebnis zu bescheren, welches über den Anspruch einer regulären Betriebskantine deutlich hinausgeht.
Google, Spotify, Dropbox & Co. haben es vorgemacht. In ihren Betriebsrestaurants geht es nicht mehr um schnelle Kalorienaufnahme. Es geht um Genuss, bewusste Entspannung und vor allem auch um Kommunikation, um Vernetzung und kreativen Austausch. Mitarbeiter stellen heute andere Anforderungen an die betriebliche Verpflegung als man das aus herkömmlichen Betriebskantinen gewohnt war.




